札幌で是非食べてもらいたい食べ物は、ラーメン、ジンギスカンなど色々ありますが、
私の一番のお勧めは『スープカレー』です！

もう皆さんスープカレーの事はご存知かと思いますが、
スープカレーとは、小麦粉等でとろみをつけないスープ状のカレーで、
一般的なものは、大きめの野菜やお肉がゴロンと入っています。

今から6〜7年前に札幌でブームとなり、
今では市内に200件以上もお店があるようです。

ラーメンと同じくお店によって出汁が違い、
どのお店に入っても全然違う味を楽しむことができます。

今回私が行ってきたのは、『スープカリー　hirihiri 2号』
JR札幌の駅の高架下にあるお店です。
スープカレーのお店はとてもお洒落な内装のところが多いですが、
こちらもアジアンテイストの木彫りの置物やちょっと暗めの照明が
カレーの匂いととても合っている店内でした。



「家庭で食べるカレーの辛口より少し辛め」の辛さを選んでみましたが、
ただ辛いだけではなく、しっかりと出汁がきいた味でした。
スープはすごくコクがあって、一口目は「最後にはくどくて飽きるかな？」という感じでしたが、
後味がスッキリしているので、結局最後までおいしく頂きました！
注文したカレーに入っていた骨付きチキンレッグは、中がすごく柔らかいのに皮はパリパリ！
お肉の骨と身の部分が簡単に分かれるので食べるのも楽チンでした。

今回行った『スープカレー　hirihiri』は市内に何店舗かあり、
ジャスマックプラザホテルの近くにも『hirii hiri nights』というスープカレーとカクテルのお店があるようです。
こちらも行ってみたらまたお知らせします！

・スープカリー　hirihiri2号
　札幌市北区北6条西6丁目　札幌駅西口高架下　　TEL　011-221-3607
　営業時間　11：30〜15：00　17：00〜21：00
・hirihiri tights
　札幌市中央区南6条西4丁目オーロラビル1階　　　TEL　011-531-7555
　営業時間　18：00〜翌4：30　（土曜・翌5：00まで　日曜・24時まで）