宿番号:336193
篠島 香翠荘のお知らせ・ブログ
とらふぐ 、濃厚な旨み、味わい、深まりました!
更新 : 2017/2/8 11:34
2月になりました。
とらふぐの味わいが最も深まる時期です。
引き締まった身、濃厚な旨みを出す骨、
コラーゲンの凝縮したプリプリの皮、
そして一番の味わいは、
大きくなりまったりとしたコクと
上品な深みが至極の白子。
**てっさ、てっちり・・・
冬の味覚**極上河豚を味わう
〜離島でごゆっくり旬の味は如何でしょうか〜
篠島の旬の美味いもの味わいつくすなら、
ふぐDXコースがおすすめです m(^-^)m
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