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油谷湾温泉 ホテル楊貴館のお知らせ・ブログ
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【楊貴館のジビエカレー】自然のごちそう始めました♪
カテゴリ:新メニュー・新製品 2016年3月6日(日)〜
更新 : 2016/3/6 20:34
山口県長門市のホテル楊貴館でございます。
いつも多くのお客様にご利用いただいておりますこと、心からお礼を申し上げます。
さて、今回は楊貴館より新商品のご案内です。
〜楊貴館オリジナルジビエカレー〜
ジビエ"長州鹿"と山口長門のヘルシーな厳選食材でつくったホテルカレー
"ジビエ"とは、鹿や猪、鳥などの野生鳥獣のことをいいます。
野生鳥獣の肉は養殖の獣肉とは異なり、脂肪が少なく引き締まり、自然そのままの味わいがあり栄養も豊富でヘルシーです。
山野の自然の恵みを餌として過ごすため、食用に育てられる肉より栄養価が高いことで知られています。
野生の肉のイメージは良くないと考えられがちですが、魚でいえば"天然物"。
ジビエは冬のたんぱく源、貴重な森のごちそうです。
中でも鹿肉は、低脂肪・高たんぱく・鉄分等、豊富な栄養素をバランス良く含んだヘルシー食材で、臭みも無くあっさりとした、中にも旨味のある美味しいお肉です。
今月、そのような自然の恵みを詰め込んだ、からだにやさしいカレー"楊貴館のジビエカレー"を売店にて販売を開始致しました。
当ホテルへ寄られた際には、是非お越しくださいませ。
【楊貴館オリジナルジビエカレー】
1個…600円(税別)
※お問合せはホテルまでどうぞ。
TEL:0837-32-1234