宿番号：336323
温泉と美食を愉しみ〜プレミアムな休日を〜
伊豆今井浜東急ホテルのお知らせ・ブログ
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施設のおすすめ
あづま12月のおすすめ
更新 : 2015/12/18 8:59
からっと晴れた日でも風が強く、冷たくなってきました。日が落ちると一層寒さが身に沁みます。
お家でお鍋もいいですが、お出汁がきいたこんな一品はいかがでしょう？
-鰤の味噌漬け焼きマスタード風味 大根スープ煮- \1,800
今月が旬を迎えるブリをマスタード風味の味噌で焼き、お出汁のきいた大根を一緒に盛り付けました。シンプルですが、じんわり身体にやさしい一品でございます。
（日本料理あづま 野田雅人）
スープ仕立てで身体は心まで暖まる一品。
ご家庭ではなかなか出せない本格的な味なのに、どこか懐かしさを感じさせてくれます。
