宿番号:336323
伊豆今井浜東急ホテルのお知らせ・ブログ
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新プラン「秋を凝縮!【“伊勢海老”のブイ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年9月23日(金)〜
更新 : 2011/9/23 19:03
<今井浜名物ブイヤベースと伊勢海老の旨みがコラボレーション! >
「今井浜名物のブイヤベースが大好き!伊勢海老バージョンが食べてみたい♪」という方も
「今井浜のブイヤベースは初めて!!」という方も
期間限定の味をお愉しみください。
■ご夕食はレストラン「シャングリ・ラ」にて“伊勢海老のブイヤベース”コース
≪MENU≫
・ハーブと香味野菜で72時間マリネしたノルウェーサーモンの薄切りに
河津 後藤重樹さんの南瓜のピューレと旨味のジュレのとりあわせ
・和伊勢海老のブイヤベース 香ばしく焼きあげたガーリックトースト添え
・真鯛と地場産じゃが芋 河津特産椎茸のソテー
・季節の地物素材のシャーベット
・朝霧牛リブロースの網焼き 旬の地野菜のつけあわせで
・ホテルパテシエおすすめ 本日のデザート
・バゲット コーヒーまたは紅茶 小菓子
※上記メニューは当日若干変更させていただく場合がございます。
※料理画像はイメージです。
※お子様はお子様用メニューです。伊勢海老のコースではございませんのであらかじめご了承ください。
伊勢海老のコースをご希望の場合は大人としてお申し込みください。
■ご朝食はレストラン「シャングリ・ラ」での和洋ブッフェ