宿番号:336421
加賀 山代温泉 みどりの宿 萬松閣のお知らせ・ブログ
◆【夏は元気にお肉派】和牛・能登豚と、活あわび
更新 : 2024/11/18 19:16
★゜・和牛、能登豚のお肉&活あわびのジューシーな会席゜゜☆
お肉派さんにオススメ! 地元のうまいもんを食べにいらっしね!
石川県・能登半島の自然で育ったブランド「能登豚」と、和牛。
荒磯の香り漂う「活あわび踊り焼き」のジューシーな風味と食感!
噛みしめるごとに、口いっぱいにジュワ〜っと広がる旨味をお楽しみ下さい。
【プラン特典】
■4名様以上で1室のご予約で、
大人のみ食前酒として「季節の果実酒」プレゼント
【お食事について】
・ご朝食 和食
・ご夕食 お肉派に捧げる会席
==ご夕食 お献立一例==
□先 付 季節の物
□前 菜 季節の五種
□吸物替り 季節の物
□お造り 季節の三種
■中 皿 和牛ロースト
■焼 物 活あわび踊り焼き
□焚合せ 季節の物
■焜 炉 能登豚塩麹鍋
□御 飯 加賀こしひかり
□留め椀 澄まし仕立て
□香の物 盛り合わせ
□水菓子 本日のデザート
※季節や仕入れにより内容や調理法が異なります。ご了承下さい。
活き鮑を丸ごと蒸し焼きに!磯の香が口中に広がり、柔らかくて美味。
コリコリした食感もたまらない。ぜひ味わってみてください。
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