◆期間限定：富山湾の宝石【白えび会席】◆
「――あいがめ（藍瓶）が生んだ 【富山湾の宝石】――」

富山湾独特の海底谷“あいがめ（藍瓶）”だからこそ
“春から夏”にかけて、大量に漁場される“稀少な幸”【白えび】

とろけるように甘〜い『お造り』サクッと香ばしい『から揚げ』など
多彩な【7種の味覚】で“富山湾の宝石”をお楽しみいただけます♪

お口の中で広がる“ほのかな甘み”ふわっと“とろける食感”など
“この土地”“この季節”ならではの“上品な味わい”を心ゆくまで。

◆お品書き（一例）◆

小鉢　　胡麻豆腐
八寸　　季節の前菜盛合せ
お造り　富山湾の宝石　　白海老造り　　
　　　　　　　　　　　　白海老昆布〆　
　　　　　　　　　　　　白海老葉山葵和え
酢の物　海鮮カルパッチョ　
鍋物　　白海老の柳川風
炊合せ　名水ポーク
強肴 宇奈月温泉源泉蒸し
揚げ物　白海老空揚げ
蒸し物　白海老饅頭
お食事　白海老釜飯　　　
椀物　　黒部名水味噌仕立て　
お漬物
甘い物　

＊小学生は大人料理に準じた内容(八寸、酢の物除く）
＊幼児は【お子様膳】
（メイン洋食、氷見うどん、茶碗蒸し、白海老空揚げ、ご飯セット、デザート）
＊小学生・幼児で大人と同じ食事が必要な場合は事前にご連絡ください。
＊小学生でお子様膳を希望の方は事前にご連絡ください。

◆白えび◆
透明で、淡いピンクの姿が可愛い「白えび」は
富山湾の【宝石】とも呼ばれています♪
ほのかな“甘み”と“プリッ”とした食感が
堪りません！！
富山ならではの旨みをお愉しみ下さい

◆ご朝食◆
“香ばしい鮭の塩焼き”“手作り蒲鉾”など
旅館ならではの“そっと優しく染み込む”【和朝食】
黒部産『コシヒカリご飯』や富山名物『サス昆布〆お造り』など
当館板長がこだわった“地元の厳選食材”もギュッと凝縮♪
“ご朝食も旅の醍醐味のひとつ”1日の始まりを満腹♪満足♪


（ご案内）
★幼児で4〜6歳は、幼児：食事・布団あり（大人料金の50％）
または幼児：食事あり（5400円）のどちらかの選択になります。
（幼児：布団あり、幼児：食事・布団なしは選択不可）
★乳児は幼児：食事・布団なし（1080円）を選択下さい。