宿番号:336691
黒部・宇奈月温泉 桃源 9つの湯めぐりと北陸の料理自慢のお知らせ・ブログ
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冬といえば“新鮮さが光る”【活きガニ】をたっぷり♪
カテゴリ:新プラン 2016年11月23日(水)〜3月31日(金)
更新 : 2016/12/28 14:10
<女将オススメ★蟹の贅を極める★>
「蟹を楽しみ尽くしてこそ、冬の贅はあり!」
【活き蟹-2杯-】で“量”はもちろん“質”もご満足いただける
グルメ派様にオススメの<冬の大満足プラン>です!
調理直前まで動いている【活き本ズワイ蟹】を1杯は『刺身』
『焼き』(甲羅味噌焼き含む)で、もう1杯は『姿丸ごと蒸し』でお召し上がり下さい。
どうぞ心ゆくまで“冬季限定”の食の贈り物をお楽しみ下さいませ――。
■-お品書き-■
・当プランでは『本ズワイ蟹』を合計お一人約2.7杯分お召し上がり頂きます。
・『活き本ズワイ蟹』まるごと1杯は、刺身と焼きで♪甲羅は蟹味噌甲羅焼きで♪
・もう1杯の『活き本ズワイ』は宇奈月温泉の源泉でまるごと1杯蒸しあげます!
・その他約0.7杯分は 蟹鍋、蟹釜飯、蟹の天ぷらに♪
活き本ズワイ蟹2杯会席(一例)
先付
八寸
造り 活き本ズワイ蟹 刺身
鍋物 本ズワイ蟹鍋
焼き物 活き本ズワイ蟹味噌甲羅焼き
揚げ物 本ズワイ蟹天ぷら
台の物 活き本ズワイ蟹姿一杯
蒸し物 季節の蒸し物
食事 蟹釜飯
汁物
香の物
デザート
*小学生は大人料理の八寸・台の物除く
*幼児は【お子様膳】
(メイン洋食、氷見うどん、茶碗蒸し、白海老空揚げ、ご飯セット、デザート)
*小学生でお子様膳を希望の方は事前にホテルへご連絡ください。
*仕入れ状況により食材が変更する場合がございます。
◆ご朝食◆
“香ばしい鮭の塩焼き”“手作り蒲鉾”など
旅館ならではの“そっと優しく染み込む”【和朝食】
黒部産『コシヒカリご飯』や富山名物『サス昆布〆お造り』など
当館板長がこだわった“地元の厳選食材”もギュッと凝縮♪
“ご朝食も旅の醍醐味のひとつ”1日の始まりを満腹♪満足♪
【お客様へ】夕食を当館にてお申込みの方は必ず19時までにお越しください。
19時以降の無連絡でのチェックインに関しましては
夕食場所、内容を制限させて頂く場合もございますのでご了承下さい。
またご到着が18時半を過ぎる際は必ず当館までご連絡をお願い致します。
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