ものづくりの伝統の息づく街「高岡」。
長い時を重ね磨き上げた技で作られた品々は美しく、
独自の世界観で多くの人々を魅了してきました。
そんな「ものづくりの街　高岡」と共に歩んできた
ホテルニューオータニ高岡。

高岡の技と魂が込められた美しい器に、季節の食材に
技を効かせたお料理を盛りつけた「こわけ御膳」。
美と味　職人と料理人の技の競演をぜひお楽しみ下さい。

■夕食は３階 日本料理「都万麻」
■ 時間 17：30〜21：30(ラストオーダー20:00)　定休日　水曜日

※ご夕食は要予約の為、希望時間を備考欄にご記入お願いいたします。
※ご希望の時間が満席等の場合 メールにてご案内いたします。


【メニュー】

一の膳　　アボガド味噌漬け 巨峰白和え
　　　　　　鮭吟醸和え 冬瓜すり流し　鰻サンド


三段重　上 段 造り三種盛り合わせ

　　　　　中 段 いちぢく田楽 牛肉たたき
　　　　　　　　　もずく酢ととろろ芋　青唐焼き浸し

　　　　　下 段 かます柚庵焼き 昆布佃煮


食事　栗おこわ　香の物　味噌汁
　
本日のデザート　

旬の食材を使った料理長お勧め会席となっております
※入荷によりメニューが変わる事がございますのでご了承ください。

■朝食は1階レストラン『カフェ＆ダイニングCOO』　6：30〜10：00



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・チェックイン前、チェックアウト後もお荷物のお預かりを承ります。


【駐車場のご案内】
1泊につき600円（チェックイン〜チェックアウトまで）
当ホテル地下またはお向かいの「タイムス24」をご利用下さい
※駐車場のご予約は承っておりません。