ホテル法華クラブ新潟長岡のお知らせ・ブログ

摂田屋散策記第5回目は、吉乃川酒造をご紹介します。

創業は1548年。
関東信越国税局酒類鑑評会入賞67回（首席第一位5回）、
言わずと知れた長岡が誇る名門酒造です。

以前、ご宿泊の外国のお客様にこちらをご紹介したところ、
日本酒が美味しかったと大変感激されていました。
その様子があまりに印象的でしたので、
私もこの目で（舌で？！）確かめるべく見学に伺いました。

写真の建物は酒蔵資料館　瓢亭（ひさごてい）です。
こちらの建物内で酒造りの伝統を学び、無料で試飲ができます。

美しい木々の敷地で育まれた「水」を最初に頂くのですが、
喉越しさわやかでとても美味しく、
お酒の美味しさの秘密なのかなぁと感じました。

そしてお楽しみの試飲タイムでは定番の一級酒、純米酒、古酒、
三年貯蔵、杜氏の普段飲み用等、約10種類を試飲させて頂き、
その味の豊富さと拘り、美味しさに驚くばかりでした。

近年は訪れるお客様が倍増、
海外からもたくさんのお客様がいらっしゃるので忙しいと
スタッフのお二人が嬉しそうにおっしゃっていたのが印象的でした。

美味しいワインには天の恵み・地の恵み・人の力の
「天・地・人」が必要なのだそうですが、
吉乃川さんのお酒を味わってみて日本酒も同じなのかなぁと感じました。

ぜひ皆さんも「天・地・人」を感じる
摂田屋の名門酒造の味を味わってみてはいかがでしょうか？


吉乃川酒造　〒940-1105　新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号
酒造見学予約要　090-2724-9751（月〜金曜日 9:00〜17:00）