夏がきましたね〜( *´艸｀)
長岡の夏と言えば今回ご紹介させていただく
【ミマツ】さんの「レーメン」！
こちらのレーメンは皆さんが想像する
そば粉やでんぷんを原料とする韓国冷麺のような
歯ごたえやこしの強い独特の麺ではなく
中華麺のような・・・ちがうような・・・
とにかく他の冷麺とは一線を画す美松さんのオリジナル料理です！

さっぱりとしたスープに
胡瓜のスライス、パイナップル、懐かしの硬めのゆで卵、
焼豚、レタス、トマト、カニかま、自家製のマヨネーズ！
この自家製のマヨネーズとツユ、創業者が日本各地をまわって
辿り着いたこだわりのマヨネーズなんですっ( *´艸｀)
※多めもオーダーできるらしいのでマヨラーの方はぜひ！

もう運ばれてきただけでテンションが上がる大人のお子様ランチ的なビジュアル♪
現に店内の席はおじいちゃんおばあちゃんから
お孫さん世代まで満席の中、皆さんレーメンを食べていました！
さすがの大人気ですね。
営業時間をご確認のうえ是非
長岡の夏の風物詩をお楽しみください ^^)

ショップ：10時00分〜19時00分
カフェ：10時00分〜19時00分 （ラストオーダーは18時30分）
ただし長岡まつり（8月1日〜3日）期間中は営業延長あり