ホテル法華クラブ新潟長岡のお知らせ・ブログ

秋も深まり急に肌寒くなってきた長岡です。
皆様いかがお過ごしでしょうか？

今回はSNSで大人気の
長岡の珍菓をご紹介したいと思います。

当ホテルから徒歩4分の所にある
長命堂飴舗（ちょうめいどうあめほ）さんの
飴最中（あめもなか）です。

長命堂さんは大正元年創業の飴菓子屋で
昭和初めに飴もなかが最高の特等賞を受賞し
その名を知られるようになりました。

ところが1945年の長岡空襲でお店が焼失。
その後も倒産危機など苦難の時を乗り越え
昨年、飴最中がSNSでバズり世界中から注文が殺到、
今や入手困難なプレミアム珍菓です。

最中の前面には翁面（おきなめん）がプリントされていて
これはお店が焼失した時に偶然唯一残った物で
お店にとって何より大切なシンボルなんですね。

食べてみると水飴がたっぷりで
手で伸ばすとどこまでも伸びていく感じが
珍しく世界中で注目を集めたのでしょうね。

長命堂さんのお菓子づくりの基本は
「ゆっくりと丁寧に」なのだそうです。

食べてみると丹精込めて丁寧に作られた
懐かしい味わいに心がほっこりします。

たまにはお茶でも飲みながらこんなお菓子を食べて
「ゆっくりと丁寧に」
時間を過ごすのも秋らしくていいですよね。

皆様も当ホテルにご宿泊の際は長命堂飴舗さんの
飴最中でゆったりした秋のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか？

長命堂飴舗　〒940-0064 新潟県長岡市殿町2-1-2当ホテルから徒歩4分
飴最中は長岡駅1Fの「ふるさと」さんと「横山」さんの店舗でも買えます。