宿番号:336831
新苫小牧プリンスホテル「和〜なごみ〜」のお知らせ・ブログ
コーヒー好き必見!!野口ブレンドコーヒー
更新 : 2019/9/28 18:23
いきなりですが皆様、コーヒーはお好きですか?コーヒー好きのあなたに飲んで頂きたい一杯が新苫小牧プリンスホテル「和〜なごみ〜」にございます。それは美鈴コーヒーさんとのコラボレーション『野口ブレンドコーヒー』です。
野口ブレンドB
グループホテルの『風シリーズ』で提供しているワンランク上のブレンドされたコーヒーを提供しています。
コーヒー豆は鮮度と焙煎が重要です!
*鮮度について*
函館の焙煎工場で少量の豆をゆっくりじっくり丁寧に焙煎して、週一単位で仕入れています。なので、焼きたての豆が毎週届いています。コーヒー豆は粉砕したらどんどん酸化が進んでしまいます。しかし、当ホテルで使っている機械は飲むときに挽いているので焼きたて、挽き立てのコーヒーをお楽しみいただけます。
*焙煎について*
焙煎の仕方、度合いによってもコーヒーの味は変わります。コーヒー豆は焙煎をすることによってコーヒー独特の味、香りが生まれます。当ホテルで提供している豆は深めに焙煎しています。ですので、コクと苦味が強く、ミルクとの相性が抜群です。
野口でしか飲めない完全オリジナルブレンドコーヒー、ぜひご堪能下さい!
野口観光プロフェッショナル学院 渡邊、棟方
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