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宿泊施設ブログ
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今日の一押し！
更新 : 2011/12/24 13:18
今日は、「うるめいわし」が入荷しました。カタクチいわしやマイワシと違い、実がいわし独特の臭みが無いです。三杯酢や、タタキにもよく合ういわしです。もちろん味噌和えだって抜群です。いわしと笑う無かれの驚きの旨さです。
