割烹の宿　香潮のクチコミ・評価

割烹の宿　香潮からの返信

めい様
ご投稿をいただきましてありがとうございます。
数ある相差の宿の中から「香潮」をお選びくださり、誠にありがとうございます。
何度も相差に足を運ばれている目の肥えたお客様に「香潮一択」で相差までお越しいただけたとのこと、本当に光栄です。
相差をよく知るお客様に、当館の鮮度や味付けを「最高」と褒めていただけて、料理長もガッツポーズをして喜んでおりました。板前店主は、食材の鮮度はもちろん、素材本来の味を活かした旨いに全てをかけている職人です。そこをお気づきいただけて本当に嬉しい限りです。この「美味しい」の一言をいただける喜びが何よりの励みになります。常々、店主はお客様に料理人の料理は育ててもらっていると言います。更に自分の美味しいを追求したいと思いが育つと言っております。
これからも、和食の本物の美味しいを味わっていただける宿で頑張ります。
ご利用いただきまして、ありがとうございました。
女将

返信日：2026/7/30

割烹の宿　香潮からの返信

げんちゃん様
ご投稿をくださり、ありがとうございます。
この度は2年ぶりに香潮へお帰りいただき、本当にありがとうございました！
久しぶりにお会いできたお子様たちの成長された姿に、私たちも嬉しくて胸がいっぱいになりました。舟盛りや伊勢海老、松阪牛などのお料理も「最高」とお腹いっぱい楽しんでもらえて本当に良かったです。
「何回行っても最高のお宿」という温かいお言葉を励みに、これからも家族みんなで元気に笑顔でお客様をお迎えしていきますね。また、げんちゃん様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしております。
せっかく嬉しいクチコミをいただいていましたのに、お返事がすっかり遅くなってしまってごめんなさい。
またのお帰りを一同でお待ちしております！
女将

返信日：2026/7/30

割烹の宿　香潮からの返信

もりちゃん様　ご投稿をいただきありがとうございます。ご宿泊後の温かいご感想をお寄せくださり、重ねてお礼申し上げます。当館の食事をお気に召しでくださったクチコミ文、たいへん嬉しいです。女子4名様での大切なご旅行の、楽しい時間を過ごすお手伝いができたのでしたら、私どもには、何よりの喜びです。
部屋のドライヤーが1台では、女性4名様ですと順番待ちになってしまい大変だったと、お声がけで気が付きました。ご不便をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。今後は追加貸出など、快適にお過ごしいただけるよう改善してまいります。貴重なご意見をありがとうございます。
宿の建物は昔ながらの民宿ではございますが、我が家のようにリラックスしていただきながら、修業を積んだ板前料理の美味しさをしっかり味わっていただける、場所であれるようにこれからも頑張ってまいります。
季節が変わりますと、また違った旬の美味しい海の幸をご用意しております。また皆様で賑やかに遊びにいらしてくださいね。心よりお待ちしております。ご利用いただきまして、ありがとうございました。

返信日：2026/6/6

割烹の宿　香潮からの返信

ユジエル様　ご投稿をいただきましてありがとうございます。
おかえりなさいませ！でお待ちしておりました。久しぶりに元気なお顔を拝見でき、私たちも元気をいただきました。
「女将さんたちの笑顔にほっとする」と言っていただけることが、私たちにとって何よりの宝物です。
料理を、今回も「食べきれないほど」楽しんでいただけて良かったです！
朝食のボリュームは、初めての方には驚かれますが、ユジエル様のような常連様にそう言っていただけると「また頑張ろう！」と気合が入ります。
最後のデザートまでしっかり召し上がってくださり、感謝感謝です。
次回お越しの際も、お腹をしっかり空かせていらしてくださいね。
またのお帰りを、家族一同、心よりお待ち申し上げております！
ご利用いただきありがとうございました。

返信日：2026/4/27

割烹の宿　香潮からの返信

ねね様　この度はご宿泊ならびに丁寧なご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
お食事をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく思います。
食後のコーヒーは、追加注文にてご用意しております。
お声がけくだされば、もっとご満足いただけたと思うと残念です。
また、設備面につきましては、直ぐに改装とはできかねますが、
貴重なご意見ありがとうございます。
またのお越しを心よりお待ちしております。

返信日：2026/1/9

割烹の宿　香潮からの返信

いりしん様　ご投稿を頂きましてありがとうございます。
いつもお越しいただき、本当にありがとうございます。
今回も「大大大満足」とのお言葉をいただき、スタッフ一同とても嬉しく思っております。
お料理も楽しんでいただけたようで、鯛の兜焼きや鮑のお話を拝見しながら、思わずこちらまで笑顔になりました。
「仲良くなりますって！」のお言葉も、とても励みになります。
これからも変わらず、ゆっくり楽しんでいただける宿でありたいと思っております。
またお会いできるのを、心より楽しみにしております。
ご利用いただきありがとうございました。

返信日：2026/1/9

割烹の宿　香潮からの返信

とまと様　ご投稿を頂きましてありがとうございます。小さなお子様との旅は、親御様の準備から大忙しと思っております。完璧ではありませんがお客様の御要望に沿えるように、できるだけの精一杯でお迎えしたいと思っております。ご投稿を拝見してご家族様の旅の思い出のお手伝いができたようで、嬉しいです。おそろいの服を着たお子様方のお姿は、何とも愛らしく可愛かったですね。笑顔にさせていただきました。
伊勢志摩へお越しの際は、またご来館くださいませ。ご家族様の歩みを拝見できる日を、
楽しみにお待ちしております。
ご利用いただきありがとうございました。

返信日：2025/9/18