宿番号:337114
幸せを呼ぶ耳うどん
更新 : 2023/6/13 18:54
皆様、こんにちは!今回ご紹介するのは【耳うどん】です!
栃木県に昔から伝わる耳の形をした郷土料理です。
練った小麦粉で作った形が耳の形に似ていることから【耳うどん】と呼ばれているんです。
耳の形をしたうどんを手に持ち耳に当て「いい耳聞け」とその1年よいことがあるようにと祈る風習があります。
そして大正時代には魔除けとしても食べられるようになっていたそうです。
蓮月では耳うどんをご夕食の【食事】で提供しています。ご宿泊の際はぜひ、お召し上がりください!!