宿番号：337114
令和４年１０月１日グランドオープン 全室天然温泉客室風呂付き
塩の湯温泉 蓮月（共立リゾート）のお知らせ・ブログ
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「心ばかり」についてご紹介します！②
更新 : 2023/8/8 23:08
皆様、こんにちは！
本日は、心ばかり第２弾で「うざく」についてご紹介します。
こちらの心ばかりはお鍋料理をお待ちいただく間に召し上がっていただくものでございます。
その中で今回は酢の物の「うざく」についてご紹介したいと思います。
「うざく」の由来は諸説ありますが、『うなぎをザクザク切ったもの』が由来とされているそうです。食材は、うなぎときゅうりが使われており、酸味の効いたさわやかなお味がします。
うなぎを食べるとスタミナがつき、暑い夏を乗り切る活力となりますので、お越しになられた際には是非「うざく」をお試しください！
