宿番号：337138
【ご縁に結ばれて創業300年】9年連続中四国地区No1受賞旅館
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黄色い花と食べごろ♪食べごろ♪
更新 : 2012/6/20 16:28
６月初旬に思いつき、自宅の庭で今年はオクラ栽培に挑戦中♪
薄い黄色の花は、日差しにあたるとキラキラ綺麗です。
花が咲いてから１週間くらいで収穫するのが良いらしい、けど。。。
ついつい、もちょっと大きくなったら。。。と思ってしまいます。
小さ目の方が柔らかくて美味しいのですが。
次々と蕾がついているので、この先の収穫も楽しみ♪
当館、白石家の朝食は約３０種類の和食を中心にしたバッフェなのですが、
その中の１品に、オクラと長芋をあえたサラダがあります。
あっさりしてて、朝ごはんにピッタリ！
ぜひご賞味ください♪
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