夕食は食材の宝庫『三重県』が自信を持っておすすめする「三重ブランド」を料理人の技とセンスで磨き上げる秋の特選会席です。
当日の気分で「伊賀牛」「伊勢海老」「伊勢鮑」から素材をお選びいただけます。

秋風爽やかな高原リゾートで、季節の味覚を存分にお楽しみください。

◆秋の選べる特選会席
・食前酒　若戎酒造「若戎」
・先　　付　胡桃豆腐萩見立
・前　　菜　(猪口)秋鮭といくらの塩麹漬
　　　　　　　(酢橘釜)鯖市松菊花寿司　など
・煮物椀　 清汁仕立
・御造里 　【選べる特選素材】
　　　　　　　◆伊勢鮑のお造り
　　　　　　　◆伊勢海老焼造り
　　　　　　　甘手鰈洗い　赤身　障泥烏賊　など
・焚合せ　秋刀肴印籠煮
　　　　　　　小茄子オランダ煮　など
・強　　肴　【選べる特選素材】
　　　　　　　◆伊賀牛　石焼
　　　　　　　◆伊勢鮑　石焼
　　　　　　　松茸　青唐　岩塩　など
・止　　肴　柿釜盛
　　　　　　　伊勢どり　柿　錦生鱒子醤油漬　など
・食　　事　筍御飯
・香の物　三種盛
・留　　椀　赤出汁
・水菓子　シャルロットマロン　カシスソース
※仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。

【特典】
　◆チェックアウトが１２時 (通常１０時)



【ご朝食】
　◆青山ホテルにご宿泊の場合…青山ホテル内レストラン「みやび」にて和食
　◆ホテルシャンベール、コテージにご宿泊の場合…ホテルシャンベール内レストラン「ラグラース」にて洋食
　※予約状況によりバイキングになる場合がございます

【霧生温泉】
　◆青山ホテル内「雅の湯」　５：００ 〜 １０：００ ／ １２：００ 〜 ２４：００
　◆ホテルシャンベール内「香楽の湯」　５：００ 〜 ２４：００

【チェックイン】　　１５：００
【チェックアウト】　１２：００
　　（チェックイン前やチェックアウト後でも各施設をご利用いただけます）

＊お車でお越しのお客様へ
　　　お使いのナビゲーションシステムのバージョンによっては、弊社では通常案内しない道を
　　　誘導する場合があるようです。念の為に弊社ＨＰの案内マップをご確認頂きますようお願い
　　　申し上げます。　予約センターへのお問い合わせでも結構です。　0595-54-1326