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お品書きにはない「裏メニュー」♪
カテゴリ:その他 2017年7月10日(月)〜
更新 : 2017/7/10 22:30
夏らしいお天気が続きますが
今年のお出かけは決まりましたか?
これからお考えの方は、夕食口コミ評価「4.9」の
当館で、美味しい料理はいかがでしょうか?
お品書きにはない「裏メニュー」のご紹介です♪
その名物料理は「金目鯛コース」☆
秘伝のタレで煮込んだ、ほっくほくの金目鯛!
2〜3名様に丸ごと金目鯛1匹。
脂のグンとのった金目鯛の姿煮は
大鍋で調理するため、煮汁にも旨みたっぷりです。
金目鯛が食べきれなかった場合、
ほぐし身と秘伝のタレで「お夜食用おにぎり」にし、お部屋にお持ち帰りできます。
このおにぎりが、美味しんです。
絶妙なタレと、金目鯛のほぐし身が
ご飯に沁み込んで、一口食べると、忘れられない「おにぎり」に☆
お食事中にスタッフへお声をかけて頂ければご用意致します。
タイミングによって、お待たせする場合もございますが、
是非、ご賞味ください。
お夜食用ですので、その日のうちに召し上がってください♪。
【お品書き一例】 期間:2017年6月〜8月迄
前菜八寸 長芋のとんぶりのせ 茄子寿司 ずんだ和え もずく酢
サ ラ ダ 夏野菜とオクラのサラダ
椀 物 鱧のお吸い物
造 り 本鮪 鯵
メ イ ン まるごと金目鯛の煮つけ
強 肴 横手産笑豚(えことん)の鉄板焼
蒸 物 茶碗蒸し
食 事 稲庭うどん
新香
デザート いちごと和風クレープ
裏メニュー「金目鯛のおにぎり」
見た目以上に美味しいです。
シンプルに金目鯛のタレとほぐし身だけで
愛情込めて握っております♪
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