宿番号：337435
明治17年創業、あわら温泉と共に歩む−。洗練された大人の湯宿。
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《つるやの定番料理 和風フカヒレスープ》
更新 : 2013/6/16 3:30
つるやのお料理は、月替わりで毎月内容が変わります。ただ一品のみ年間を通して同じ料理が【和風フカヒレスープ】です。以前はこれも、ある月のお料理の中の一品でしたが、リピーターのお客様から「あのフカヒレスープが飲みたくてつるやに来たのに！」と言われて、それならと毎月お出しする定番料理とした訳です。まだつるやにお越しいただいたことのない方、ぜひ一度お越しいただき、つるやの定番【和風フカヒレスープ】をご賞味ください。
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