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出来上りました！「干し柿」
更新 : 2019/12/9 9:43
毎日寒い日が続きますね！
こたつからなかなか離れられない時間が増えています＾＾；
そんな中、11月の初めくらいに作った「干し柿」が出来上がりました♪
平種柿なので、出来上りは小さめですが、味は抜群！！
あまり柔らかいのが苦手なので、固めのものに仕上がって嬉しいです＾＾
もちろんそのままお茶請けでもいいのですが、
干し柿を切って間にバターを挟み、薄くスライスして、
レーズンバターの様な味わいの、干し柿バターがおススメです♪
ワインにもピッタリのおつまみになりますよ！
