フロント担当　岡田です。

昨日フロント蒲さんと畝本さんと「飛騨古都巡りとグルメツアー」と
称しまして、飛騨高山・白川郷巡りと飛騨牛を食べに行ってきました。

飛騨高山へはホテルから松本を経由し、安房峠道路を通り
約３時間の道のりです。
この日は非常に天気も良く、また山々の新緑が素晴らしく
爽やかな山道ドライブを楽しむことができました。

高山は江戸時代の城下町・商家町の景観を色濃く残し
古い町並みが保全されています。
飛騨の小京都と呼ばれ、この日も多くの観光客で賑わっていました。
風情・情緒あふれる町並みをゆっくり散策しながら、
日本の古き良き日本家屋を眺めました。
味噌蔵では味噌汁の試飲もでき、伝統の味を楽しくことができます。

そしてお昼にはメインイベントの飛騨牛！
蒲さんセレクトの丸明に行きました。
店内には精肉店もあり、本場の飛騨牛を味わえるお店です。
私は朴葉味噌焼を頂きましたが、その軟らかさ
そして味噌との愛称が抜群で、口いっぱいに味噌の香りが
広がります。
小鉢に旬の蕗が使われ、季節感を感じることができます。

この後に日本屈指の豪雪地帯、世界遺産にも登録されている
白川郷へ移動しました。
この続きは後日畝本さんよりご紹介させて頂きます。