7月26日イベント「顔の見える食卓を囲む焚火の夕べ」/東急リゾートタウン蓼科　ホテルハーヴェスト蓼科アネックスのお知らせ

宿番号：337957

北欧の民家をイメージしたウッディなインテリアの客室をご用意。

東急リゾートタウン蓼科　ホテルハーヴェスト蓼科アネックス

蓼科温泉
諏訪I.C.より車で30分　東急リゾートタウン蓼科内（タウン入口からは車で約10分）鹿山の湯隣接

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7月26日イベント「顔の見える食卓を囲む焚火の夕べ」

カテゴリ：イベント・フェア 2025年7月16日（水）

更新 : 2025/7/16 16:23

7/26(土),7/27（日）に東急リゾートタウン蓼科にて開催される「森の力　実験都市Festival」内の企画で、グラマラスダイニング蓼科を会場に行われるイベント「顔の見える食卓を囲む焚火の夕べ」を開催いたします。

今イベントは、旅する料理人、三上奈緒さんが『八ヶ岳を味わう』をテーマにジビエや地元食材をふんだんに使用して、豪快に屋外で焚き火料理をします。生産者を迎えてのトークショーもあり、私たちの食べているものを腹の底から考えます。

【ご料金】
15,000円(税込)
イベント参加費・ファーストドリンク・食事、すべて込みの料金で
ご提示しております。

【当日のタイムテーブル】
15:00～開場
（Live Kitchenの様子やお近くで焚火料理の様子を見学いただけます）
17:00～乾杯～料理提供
19:45～トークショー
～21:00　閉会

お食事メニュー

・ジャガイモの冷製スープ　ハーブの香り
・能登サザエのパセリバター
・夏野菜とクルトンのグリルサラダ
・薪焼骨付き鹿とパエリア
・ルバーブのケーキとスパイスアイス

※当日畑で収穫されたものから料理を作り上げるイベントでございます。
仕入れ状況等により、メニューの一部に変更の可能性がありますことをご了承ください。

※お食事はライブキッチン形式でございます。料理の提供までに
お時間をいただく可能性がございます。

詳細URL↓
https://www.tateshina-tokyu.com/news/news-2435/
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