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高知の旬の食べ物 ヾ(o´д｀)人(´д｀o)ツ
更新 : 2011/9/7 15:12
高知の九月はなすですよヽ(･∀･)ﾉ
最近、よく食べているなぁ〜と思ったら旬でした☆
高知にきたら鰹のタタキもいいけどナスも食べてみてください。とっても美味しいうえに、皮にも実にも制ガン作用があると いわれている「ポリフェノール」が含まれているそうです。
その中でも気になったのが、深層水ナス★⌒d(*ゝω∂*)ﾟ+.
｢もっとおいしく、より健康に良いなすをつくりたい｣との思いから、清浄性や富栄養性が注目されている室戸岬沖水深374ｍから汲み上げられた天然ミネラルがバランス良く含まれた【室戸海洋深層水】を使って育てているんだそうです。
味は、まろやかで甘味があって美味しいそうです。
機会があればお試しください(o´゜ω`o)関連する周辺観光情報
