宿番号：338434
緑豊かな季節の花咲く庭園、開放感抜群の大浴場＆露天風呂が人気！
伊豆長岡温泉 ホテル天坊のお知らせ・ブログ
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伊豆の地魚「金目鯛」がお１人様にまるごと１尾付き！
更新 : 2010/9/12 12:39
当館のこの秋のお料理のメインは、伊勢海老と金目鯛。
伊勢海老は、伊勢海老づくしとして紹介しましたが、それに続きまして金目鯛です。
同じように金目鯛づくしでは芸がありませんので、こちらは一番人気の「旬の彩り会席」に小さいながらも天坊オリジナルの煮付けにしてお１人様にまるごと１尾付けちゃいます。
インパクトもボリュームも申し分ないと思いますよ。
伊豆の金目鯛の煮付けといえば名物料理ですが、よくあるドロッとした感じの濃い味ではなく、
素材を生かしたあっさりしたオリジナルの味付けで上品に仕上げております。
通常は、追加料理でご提供しておりますが、大好評をいただいております。
また、磯自慢をはじめ、静岡県や伊豆のおいしい地酒も揃えてございます。
どうぞ、この機会に伊豆の味覚をご堪能くださいませ。関連する周辺観光情報
