宿番号:338434
伊豆長岡温泉 ホテル天坊のお知らせ・ブログ
旬のホタテを焼きたて熱々で召し上がれ!
更新 : 2010/10/18 22:25
10月16日よりオープンキッチンレストラン旬の坊では、
「旬の彩り会席」でご予約していただいたお客様に、
酢の物に変わる献立として、
旬のホタテを焼きたて熱々で提供しています。
生でも食せるホタテですので、
ホントに柔らかくて肉厚の貝柱は美味しいこと間違いなし。
バター醤油の風味も絶妙です。
ホタテを召し上がっていた後のおすすめは、
殻に残っているホタテの旨みがたっぷり入ったバター醤油を、
是非、炊きたてのかまどご飯にかけてください。
ホタテ風味のバターライスの出来上がり!
なんとも言えないご飯のご馳走です。
一品でホタテとご飯を2度楽しめますよ。
是非、皆さんもお試しあれ!
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