宿番号:338456
ハイクラス
花巻温泉 (花巻)
車で:花巻IC 右折後直進4km(5分)、JR新花巻駅・JR花巻駅:無料送迎バス20分(定時運行・完全予約制)
花巻温泉 佳松園 肌にしみこむ化粧水のような「とろとろの湯」のお知らせ・ブログ
「特選佳松園会席膳」 春のお品書き例(4〜6月)
更新 : 2012/3/8 9:20
「特選佳松園会席膳」 春のお品書き例(4〜6月)
食前酒/梅酒
先 付/白魚豆腐 しどけ こごみ
前 菜/雲丹琥珀煮凍り
蕗彩バッケ味噌
筍子唐墨挟み米芽焼
紋甲烏賊梅寿司
蛤黄味焼
吸 物/冬瓜蟹真丈鋳込み 鱶鰭スープ 枸杞の実
造 里/本鮪 鮃雲丹巻 ほうぼう
焼 肴/鮑踊り焼
温 物/桜鱒道明寺蒸し 若布 筍 木ノ芽 山葵 銀杏
台 物/最上級[A5]の前沢牛と花巻産白金豚のしゃぶしゃぶ
酢の物/蟹と海月の沢煮寄せ
食 事/花巻市石鳥谷地区産 ひとめぼれ
香 物/花巻漬物
留 椀/ひっつみ 味噌仕立て
水菓子/南部杜氏アイスクリーム
※料理内容と器は時季により異なります。
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