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ホテルエミシア札幌のお知らせ・ブログ
最上階レストランで朝食☆メニュー紹介 vol.21
更新 : 2021/10/21 16:19
"期間限定の新メニュー"鰻のひつまぶし
こってりとした特製タレを絡め、香ばしくふっくら焼き上げた鰻を混ぜ込んだスペシャルな混ぜご飯がブッフェボードに並びます。薄削りの鰹節で作る芳醇なお出汁もご用意していますので、ひつまぶし風にお出汁をかけてお召し上がりください。隠し味に白出汁をほんのりきかせた出汁が鰻とななつぼし米の甘みを引き立てます。朝からさらりとお楽しみいただける一品です。
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