当館地下1階 リラクゼーション スパ・アルパでご提供している「リカバリーランチ 2,300円（ご入浴つき）」の9〜10月のテーマは疲労回復です。メニューの内容を1品1品ご紹介していきます！

【豊浦産SPFポークと高野豆腐を使ったヘルシー肉じゃが】
炭水化物などの糖質をエネルギーに変える働きがあるビタミンB１が豊富に含まれている豚肉は、疲労回復の強い味方。ビタミンB1が不足するとエネルギーをうまく生み出すことが出来ないため、疲れが溜まる原因になります。また、主役のじゃがいもには疲れや老化の原因となる活性酸素を抑制してくれるビタミンCが含まれているため、日本の食卓に馴染みがある肉じゃがは最強の疲労回復メニューだと思い、今回のメインメニューにしました。さらに、良質なたんぱく質が摂れるほか、貧血予防に良いとされている鉄分が摂取できる高野豆腐を合わせることで、より疲労回復効果が期待でき尚且、ヘルシーな仕上がりになっています。素材の味を活かした優しい味付けが疲れたカラダに染みる一品です。

Recovery Lunch
料　　金　2,300円（ご入浴つき）　　
提供時間 11:00〜23:30（L.O. 22:00）

詳細はホテル公式HPへ▼
https://www.hotel-emisia.com/sapporo/news/322/