本日ご紹介するのは、当ホテルより歩いて5分ほどの距離にある「〆パフェ しろ」さんです。
札幌のシメパフェ文化が楽しめる、新札幌初のシメパフェ専門店で落ち着いた店内でゆっくりと美しいパフェを堪能することができます。

●シメパフェとは？
飲んだ後や食事をした後など1日の最後を締めくくるパフェのことをいい、札幌では定番の文化になりつつあります。新札幌に〆パフェ専門店ができるのは「〆パフェ しろ」さんが初めてです。

●美しすぎるパフェ
〆パフェ しろさんでは、アートのによう繊細で美しいパフェが楽しめます。お店おすすめパフェ 「しろ」は、北海道土産としても人気のドゥーブルフロマージュを製造するルタオに勤めていたパティシエと共同開発をして作られた真っ白なパフェです。岩瀬牧場のチーズクリームジェラートやシャルドネ白ワインのジュレ、ハチミツのババロアなどが楽しめるパフェで、食べ進めるごとに口の中に驚きと幸せがひろがります。

●お酒と一緒に楽しむ大人のパフェ
〆パフェしろさんでは、パフェのほかにウィスキーやシャンパンなどアルコールドリンクもご提供しています。落ち着いた店内は、デートにもぴっりですがお仕事など日頃の疲れを癒す場にも良い雰囲気なので、自分へのご褒美に、お酒を嗜みながら美しいパフェに心癒されてみてはいかがでしょうか。

ホテルエミシア札幌にご宿泊の際は、ぜひ食事やお酒を飲んだ後に〆パフェしろさんでシメてみてはいかがでしょうか。

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〆パフェ しろ
住所：札幌市厚別区厚別中央２条５丁目６
営業時間：17:00〜23:00（L.O.22:20）
お問合せ先：TEL 011-398-3461
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おすすめパフェ「しろ」