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ホテルエミシア札幌のお知らせ・ブログ
朝食ブッフェ/トリュフ×アスパラガス
更新 : 2023/7/2 6:30
現在、朝食ブッフェでご提供しているアスパラガスは、茹でたての濃い味わいが楽しめるとご宿泊のお客さまに大変ご好評いただいております。本日ご紹介するのは、ブッフェボードに並ぶ他のアイテムと合わせるアレンジのご提案です。
=セレブリティ朝食のご提案=
1. アスパラガスをお好みの本数茹でる(50秒〜1分)
2. アスパラガスをお皿に盛り付けて、ブッフェボードに並んでいる「スチームエッグ」をのせる
3. トリュフオイル、岩塩、ブラックペッパーをかける
4. 完成!
眺望が自慢の最上階レストランで、北海道だから味わえる瑞々しいアスパラガスに香り高いトリュフ。「非日常」を演出するポイントがホテルエミシア札幌の朝食ブッフェにはたくさんあります。
いつもの朝とは違う優雅なひと時をお過ごしください。
※ご利用のタイミングや仕入れ状況によっては、ご提供していない場合がございます。
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