本日ご紹介するのは、ホテル最上階スカイレストラン ハレアスでご提供しているChef's Kitchen Buffetの9月限定メニュー「秋鮭とブロッコリー　トマトソース　ペンネ」です。脂が乗った旬の秋鮭をたっぷりと使用した贅沢なパスタをご用意いたしました。ふっくらとソテーした秋鮭と合わせるのは、もちもちとした食感が美味しいペンネ。さらに、玉葱や人参などの香味野菜をじっくりと煮込んで作った特製トマトソースが、秋鮭の旨味を一層引き立てます。

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ホテル最上階Sky Restaurant Hareus
絶景・ご褒美ランチ！Chef's Kitchen Buffet
営業時間 12:00〜14:30（L.O. 14:00）
大人 2,500円／小学生 1,400円
詳細はホテル公式HPへ▼
https://www.hotel-emisia.com/sapporo/restaurant/hareus/lunch/
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