本日ご紹介するのは、5月9日（金）〜5月11日（日）の期間中、ホテル30F 中国料理 仙雲でご提供する母の日ディナーコースのお食事「桜海老 干し貝柱入り仙雲特製蓮の葉包みおこわ」です。
もち米に高級乾物の干し貝柱をふんだんに加え、じっくりと旨味を含ませたおこわの中には、豚肉・鶏肉・干し椎茸を合わせた風味豊かな五目餡をたっぷりと。香り高い蓮の葉で包み、丁寧に蒸し上げることで、素材それぞれの味わいがひとつに溶け合います。上品な香りとコクが広がる、仙雲ならではの贅沢な一品です。

今年の母の日は、お母様とともにゆっくりと食事を楽しみ、心温まるひとときを過ごしてみませんか。シェフ渾身の料理と、ホテルならではの心尽くしのおもてなしで、素敵な思い出づくりをお手伝いさせていただきます。

食後は、ホテル最上階 Sky Restaurant Hareusにあがっていただき、窓越しに望む夜景と星空を眺めながら、スイーツブッフェを楽しんでいただく特別なディナーコースになっています。


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中国料理 仙雲
母の日特別ディナーコース
料金：お一人様5,000円
提供期間：5月9日（金）〜5月11日（日）
予約：2名様〜／前日迄要予約

詳細はホテル公式HPをご確認いただけます▼
https://www.hotel-emisia.com/sapporo/restaurant/senun/dinner/
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