本日ご紹介するのは、4月限定のメニュー「鰆のロースト　塩漬け桜入りケッカーソース」です。
鮮やかな菜の花が春を感じさせる一皿。菜の花のほろ苦さと、ベーコンの旨味が溶け込んだ濃厚なクリームソースが絶妙に絡みます。
口に広がる豊かな風味と、春の温かみを感じるパスタです。

【4月29日（火）〜5月6日（祝・土）／GWスペシャルランチブッフェ】
通常メニューに加え、ローストビーフやミニハンバーグ、ミニアメリカンドックなどお子さま向けメニューがブッフェボードに並びます。手巻き寿司コーナーのトッピングやデザートコーナーもより充実し、心ゆくまでお料理がお楽しみいただけます。作って楽しい、クレープコーナーもご用意しているので、ぜひご家族でご来店ください。

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ホテル最上階 Sky Restaurant Hareus
絶景・ご褒美ランチ！Chef's Kithchen Buffet
営業時間：12:00〜14:30（L.O.14:00）

ホテル公式HPから席のご予約ができます▼
https://www.hotel-emisia.com/sapporo/restaurant/hareus/lunch/
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