絶景・ご褒美ランチ！シェフズ・キッチン・ブッフェ
本日ご紹介するのは8月のシェフおすすめメニュー「中国料理仙雲の逸品”三年熟成黒酢の酢豚”」です。
ホテル30F 中国料理 仙雲の人気メニューがブッフェボードに登場！
カリッとジューシーに揚げた豚肉に、肉のうまみを引き立てる上品な甘酸っぱいソースが魅力の「熟成黒酢酢豚」。黒酢ソースは、コク深く、バルサミコのようにフルーティーで華やかな味わいになるよう、甕の中で3年以上熟成させた老陳醋などを合わせて作っています。

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ホテル最上階 Sky Restaurant Hareus
絶景・ご褒美ランチ！シェフズ・キッチン・ブッフェ
営業時間　12:00〜14:30（L.O.160;14:00）
大人　2,800円／小学生以下 1,500円／3歳以下無料

ホテル公式Hからメニューの詳細を▼
https://www.hotel-emisia.com/sapporo/restaurant/hareus/lunch/
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