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  • ふくの料理

    更新 : 2009/7/26 7:48

    おはようございます。

    昨日・今日と天気は雨です・・・。

    下関も大粒の雨が降り少し外にでるだけでビショビショです。

    さて、ネットを見ていたら、ふくの料理がでてまして

    美味しそうだったのでブログにのせようと思います。

    ひとつめ☆

    ■白子三色揚げ

    ふくの白子を、白、黄、 青の三色の揚げ物に仕立てる。
    白は、みじん粉をつけて揚げるそう。黄は黄味と小麦粉を合せた衣で揚げる。青は、青海苔をまぶして揚げそうです。

    皆さんも是非食べてみてくださいね☆

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