山海の幸に恵まれた萩の食を料理長自ら厳選してご提供する特選味覚プラン。
萩の旬の地魚、地元ブランド牛「長萩和牛」など、その季節一番の素材を用い、お客様にお届けします。

■お食事■
　ご夕食：「萩旬香・特選会席」をレストランまたは会食場でご用意いたします。
　ご朝食：「和定食」をレストランでご用意いたします。

■萩を愉しむ5大特典■
・お宿でゆっくり、アーリーチェックイン15:00。
・寛ぎの休日を、レイトチェックアウト10:30。
・すいすい観光・レンタサイクル（通常1時間300円のところ200円）。
・萩焼、和の小物、お菓子などが揃う「萩焼窯元 萩焼会館」のお買い物割引券。
・「萩焼窯元 萩焼会館」内、スタンドカフェ「萩だいだい」コーヒー券（大人の方1名につき1枚）。
※レンタサイクルの事前予約は承っておりません。
※「萩焼窯元 萩焼会館」まではお客様ご自身でのご移動となります。

★☆★世界遺産「萩城下町」内唯一の宿だから、観光にも最適★☆★
　世界遺産「萩城下町・旧上級武家地」に佇む宿だから、一歩出れば昔の町並み。宿周辺の世界遺産範囲内に、多くの史跡、旧跡が残っています。
　毛利36万石の居城、「萩城跡」まで徒歩5分強。明治初頭の廃城令により天守閣は取り壊されましたが、天守閣跡の石組みが、名残を残します。
　「萩城下町」までも徒歩10分。高杉晋作、桂小五郎など、維新志士ゆかりの地で、当時に思いを馳せるも素敵です。
　2015年大河ドラマ「花燃ゆ」のロケも行われた寄組（家老の次の役職）屋敷跡「口羽家住宅」や、「鍵曲」は徒歩5分。
　萩の歴史、自然の総合博物館「萩博物館」まで徒歩5分。志士ゆかりの品々、萩の成り立ちや、夏みかんと萩の知られざる関係まで、じっくりと知ることの出来る、おすすめスポットです。