今週は池田町に行ってきました。

福井駅から車で約1時間の道のりを行けば、
町の総面積の90%が山地、
人口約3000人の小さな町に到着です。


そんな池田町の名産品がそばなのです。
寒暖の差があることで、良いそばが収穫できるそうです。


実は私、とってもそばが好きなのです。
最近の暑さのせいで食欲がなくても、
冷え冷えのそばならつるっと食べちゃいます♪

おいしい越前おろしそばを食べて満足満足！

実はこのお店はそば道場になっていて、
そば打ちも出来るんです。
次は自分で打ったそばも食べてみたいなぁ〜。


「自分で打ったそばは、何故か美味しいんです。」

こんなキャッチコピーがありました。
なんとなく分かる気がしますね。

例え太さが不揃いでも、茹で加減に失敗しても
今までで一番美味しいそばが出来るんですよね☆

初めての方からプロを目指す方まで指導します！
ってことなので、越前そばのファンになってしまった方は
Let'sそば打ち体験☆
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お問合せ先
池田町そば道場
TEL:0778-44-6878

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