福井県のお土産というと……今の季節だと水ようかんが有名ですが、
小鯛の笹漬けご存知でしょうか。
福井県は小浜市の名産品で、日本海で獲れた小鯛を用いて作られます。

名前からは粕漬けのようなクセの強いものを想像してしまいますが、
三枚におろした小鯛を塩と酢に漬けて作るので、
どちらかと言えばお刺身に近い感じ。
小鯛本来のさっぱりとした味に塩や酢が程よいアクセントになって
とっても美味しいです。
ほとんどお刺身に近い感覚で食べられるので
おかずによし、酒の肴によしという優れもの。
女性の方やお子様にもオススメですよd(´▽｀)b

笹漬けの名前の通り、木製の小さな樽に笹の葉が一緒に入っているので
お土産としてもいい感じ。
お値段は1780円ですが、箱詰めのお菓子ばかりじゃちょっと……(;^_^A
という場合にはぜひオススメしたい一品です。
生ものに近いので賞味期限は冷蔵で7日ですが、
お土産屋さんからそのまま冷蔵で送れますのでどうぞご安心くださいε-(^､^;

ホテルから徒歩1分、福井駅構内のお土産屋さんで販売してるので
ぜひ寄ってみてくださいヾ( ^ _ ^ )