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『アレ』の季節がやってまいりました。
更新 : 2021/2/18 19:17
秋も一気に深まり朝晩冷え込むようになってきた今日この頃です。
今年も『アレ』の季節ですね。
福井の冬の名物といえば…そう「カニ」です。
今年のカニ漁の解禁日は11月6日だそうです。
ズワイガニは地域で呼び名が異なり、福井では「越前ガニ」と呼ばれ、
黄色いタグが目印となります。
これらはすべてオスであり、メスのズワイガニは
「セイコガニ」「コッペ」などと呼ばれています。
メスは保護のため、解禁日から約2か月間しか漁ができないので
今しか食べられない食材になります。
コロナウィルスの関係で今年は残念ながら
イベントなどは中止になる様子ですが、
スーパーなどでは店頭販売の準備が進んでいました。
ホテルエコノ福井駅前は福井駅東口すぐの立地で
ビジネスや観光にとても便利です。
ぜひ、この機会に福井にお越しください。
ご予約お待ちしております。
