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とちぎの"食"をご堪能いただきました♪
更新 : 2017/12/19 11:30
こんにちは！宿ブログ担当、さりぴーです★
昨夜『とちぎテロワールと美食のアンサンブル』と題し、
栃木県を代表する宇都宮市「オトワレストラン」の
音羽和紀シェフとホテルエピナール那須の
料理長たちによるコラボレーションディナー企画が
開催されました(^^)
"テロワール"とはフランス語で"土地"などという意味があり、
地元栃木の豊かな食材を贅沢に使った
一夜限りのスペシャルコースが完成し、
ご来場のお客様にお召し上がり頂きました！
音羽シェフをはじめ、オトワレストランの皆様
素晴らしお料理をありがとうございました★
ホテルエピナール那須の各レストランでは、
普段から地元の旬の食材を多く取り入れており、
何度いらし頂いても新しい発見があるよう
メニューにも工夫を凝らしております！
日帰りでのご利用も大歓迎ですので
ぜひ美味しいお料理を召し上がりにいらしてください♪
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