宿番号:339312
ホテルエピナール那須のお知らせ・ブログ
こだわりの那須黒毛和牛★
更新 : 2017/12/26 18:14
こんばんは!宿ブログ担当、さりぴーです★
今回ご紹介するのは
ホテルから車で約20分、
「那須黒毛和牛 敷島」さんです!
こちらでお召し上がり頂けるお肉は
那須高原で黒毛和牛のみを飼育する敷島ファームの
直営店で、国産牛とはひとあじもふたあじも
違いますよ〜〜(^U^)
こちらのお店のこだわりは4つ!
@ガスロースター
⇒どなたでもプロと同じく最高の焼き加減に
仕上げて頂ける一番の方法だとか・・・★
Aお肉
⇒牛肉はホルモンを含め、
すべて厳選さえた新鮮な黒毛和牛のみ提供♪
Bタレ
⇒長期熟成させた生ダレを加熱してうまみを引き出した
タレの2種類を絶妙なバランスでブレンドした特製ダレです!
C2種類のスープ
⇒牛骨を強火で煮だすこと48時間。濃厚で臭みのなし真っ白なスープです!
本当に美味しいです♪
ぜひ那須高原へ遊びにいらしたら
召し上がってみてはいかがでしょうか?
◆那須高原黒毛和牛 敷島◆
【住所】〒325-0033栃木県那須塩原市埼玉2-445
【電話】0287-74-5729
【時間】ランチ11:30〜15:30
ディナー17:00〜21:30