宿番号:339312
ホテルエピナール那須のお知らせ・ブログ
菊芋の茶碗蒸し♪
更新 : 2017/12/29 12:56
こんにちは!宿ブログ担当、さりぴーです★
今回ご紹介するのは、
アネックスタワー2階「和匠ダイニング 菜す乃」の
12/15より始まった冬メニューの中の
"和(なごみ)コース"!
冬の味覚を存分に味わえるコース内容となっておりますので、
今回は1つだけご紹介いたします(^o^)
先付の、
「菊芋の茶わん蒸し」♪
卵白を使った茶わん蒸しで
下には菊芋のすり流しが入っており、
1度に2つの味がたのしめる一品です★
このあと他のコース料理も
ご紹介しますのでみてくださいね!
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