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豪快に！あんこうの吊るし切りを♪
更新 : 2019/1/17 9:48
おはようございます！
宿ブログ担当、さりぴーです★
冬と言えば、鍋！
ホテルエピナール那須では、
1月10日〜3月14日の期間で、
バイキング会場「エルバージュ」にて
"あんこうの吊るし切り"が行われております♪
海のない、ここ栃木県で普通は見るこののできない
「あんうの吊るし切り」が見れます！
しかも、そのあんこうを美味しいお鍋にして食べられる！
そんな贅沢をみなさまに味わって頂きたく、
毎日市場から直送されてくる新年なあんこうを、
和食の調理スタッフが説明しながら実演♪
毎日多くのお客様が興味深々に吊るし切りを
お楽しみ頂いております(^○^)
ぜひ冬の味覚あんこうをご堪能下さいませ♪
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