宿番号：339312
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旬のアスパラ♪
更新 : 2019/4/26 20:31
こんばんは！宿ブログ担当、さりぴーです★
今回ご紹介するのは、
ホテル最上階レストラン「メリメランジュ」より
最近入荷した≪紫アスパラガス≫！
収量も少なく、今の時期にしか収穫できない
とても珍しいアスパラガスで
生産しているのは、
『ジョセフィンファーム』さん♪
またジョセフィンファームさんから、
毎年グリーンアスパラガス、ホワイトアスパラガスも
届けて頂いております＼(^o^)／
紫アスパラは鮮やかで目に楽しいだけでなく、
甘味が強くジューシーで香りがよく、
生でも食べられるのが特徴です！
今、シェフが紫アスパラを
どんな料理に仕立てるのか考えておりますので、
お愉しみに♪関連する周辺観光情報
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