宿番号:339312
ホテルエピナール那須のお知らせ・ブログ
和匠ダイニング菜す乃≪極コース≫凌ぎ紹介♪
更新 : 2020/7/22 19:18
みなさん、こんにちは!
宿ブログ担当、くぼちです★
本日ご紹介するのは、アネックスタワー2階
和匠ダイニング菜す乃の“極(きわみ)コース(^○^)
極コースとは全国から旬の食材を厳選し
地産食材と組み合わせることで那須ならではの
日本料理をご提案しておりますヽ(^o^)丿
その中から、煮物と炭火の間に提供される
凌ぎ≪更科そば 穴子白焼 本山葵 香、酢橘≫を
ご紹介します!!!
白だしをベースにしたさっぱりとしたつゆが掛けられ
旬の穴子を白焼きにしております!
本山葵と酢橘が入るとまた少し味が変わるので
味の変化もお愉しみください♪
レストランは半個室なのでゆっくりお食事を
お召し上がりくださいませヽ(^o^)丿
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