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あざやかな花オクラ☆
更新 : 2020/8/25 9:23
みなさん、こんにちは！
宿ブログ担当、くぼちです★
いきなりですが・・・
『花おくら』ってご存知ですか（＾ｖ＾）？？
名前の通り、オクラの仲間です♪
食感は粘り気があるのが特徴となっています（●＾o＾●）
天ぷらやお浸しなどにして食べることができ、
黄色のかわいらしい花をしていますね！
そんな今日は農家さんが朝収穫したばかりの
花オクラの販売を1階売店前で行っていました！！
花が開かないように、輪ゴムで止められていて
輪ゴムを取った瞬間にパッと花が開きました☆彡
花オクラの花は早朝に咲き、夕方には枯れてしまうので
なかなかスーパーに出回ることの少ない花野菜なんです(^_^;)
なんだか儚いですね〜〜
ホテル2階『和匠ダイニング菜す乃』でも、花オクラを
使用したお料理を一部ご提供しているのでぜひ
ご賞味くださいませ＼(^o^)／
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