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ズワイガニと那須産キャビア☆クリスマスの幕開け！
更新 : 2020/12/6 9:32
みなさん、こんにちは！
宿ブログ担当、くぼちです★
本日ご紹介するのは、メインタワー最上階にある
フレンチレストラン『メリメランジュ』より
冬メニューを＼(^o^)／
【ズワイガニのブータンブランとキャビア】♪
“ブータンブラン”とは、一般的に豚や鶏をベースに
して作られたソーセージのことです！
上には贅沢に那須産のキャビアをのせております♪
那須産のキャビアとは・・・元々、那須塩原市の農家さんが趣味で
チョウザメの飼育を始めたことから誕生しました！
キャビアは出来上がるまでに最低7年ほどかかると言われており、
とても貴重な食材です（＾ｖ＾）
クリスマスの幕開けにぴったりなお料理を是非ご賞味くださいませ☆関連する周辺観光情報
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