宿番号:339312
ホテルエピナール那須のお知らせ・ブログ
ふきのとうを使ったデザート紹介★
更新 : 2021/4/11 13:29
みなさん、こんにちは!
宿ブログ担当、くぼちです★
今回、ホテル最上階にあるフレンチレストラン
『メリメランジュ』のディナーでご提供している
メニューを紹介いたします\(^o^)/
シェフおすすめコース(8,580円)でご用意している・・・
<ふきのとうのエスプーマケーキ パイナップルとココナッツのアイス>
パッと見の印象がもう、新緑!ってくぼちは思いましたがいかかですか??
名前の通り、こちらのデザートにはふきのとうが使われています♪
ふきのとう本来の苦みもほんのり感じられるんですよ!!
下にはパイナップルとココナッツを混ぜ合わせたアイスを添えて
ご用意しておりますヽ(^o^)丿☆彡
これだけではなく!!
程よい酸味と甘さを感じられるパッションと
ホワイトチョコのソースも入っています!!
お好みでケーキやアイスと組み合わせてお召し上がりくださいませ☆
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